和と洋が奏でるほんのり甘酸っぱい新鮮な風味

薄い餅に包まれた白餡と干あんずが、程よい甘酸っぱさで口の中に広がります。アプリコットブランデーが隠し味。粒子の細かいπ（パイ）ウォーターを使用し、味にまろやかさを加えるなど、製造工程にも細かいこだわりがつまっています。